Luis Manuel
Wijn, port en beleving met persoonlijk advies.
Stijlvolle proeverijen aan huis, op locatie en op maat samengesteld.
Wijn. Port. Beleving.
Bij Luis Manuel draait het om meer dan alleen proeven.
Elke tasting wordt met zorg samengesteld en begeleid met kennis, passie en persoonlijk advies. Of het nu gaat om een gezellige avond met vrienden, een exclusieve portproeverij of een stijlvol bedrijfsevent: je geniet van een ervaring met karakter.
Exclusieve Portproeverij
Ontdek de rijke wereld van Porto uit de Douro-vallei.
Tijdens deze proeverij proef je verschillende stijlen port van gerenommeerde porthuizen zoals:
• Quinta Santa Eufémia
• Ferreira Port
• Quinta da Devesa
Je leert het verschil tussen Ruby, Tawny, LBV en Vintage Port en ontdekt hoe rijping en terroir de smaak bepalen.
Wijnproeverij
Geniet van een gezellige en leerzame wijnproeverij bij jou thuis of op locatie.
Tijdens deze tasting ontdek je verschillende wijnen, druivenrassen en regio’s.
Ik begeleid de proeverij stap voor stap en vertel over:
• herkomst van de wijn
• druivenrassen en stijl
• aroma’s en smaakbeleving
• perfecte foodpairing
Ideaal voor vrienden, familie, verjaardagen of speciale gelegenheden.
Zakenlijke proeverijen
Op zoek naar een origineel bedrijfsuitje of relatie-event?
Een wijn- of portproeverij is een perfecte manier om collega’s of klanten samen te brengen in een ontspannen en smaakvolle sfeer.
Mogelijkheden:
• teamactiviteiten
• klanten events
• netwerkavonden
• bedrijfspresentaties met tasting
De passie achter Luis Manuel
Met passie voor wijn, port en smaakbeleving breng ik mensen samen rond karaktervolle selecties en authentieke verhalen. Mijn aanpak is persoonlijk, stijlvol en deskundig, met bijzondere aandacht voor kwaliteit, herkomst en beleving.
Of je nu kiest voor een intieme portproeverij, een wijnavond met vrienden of een tasting voor klanten en relaties: elke formule wordt met zorg en gevoel voor detail uitgewerkt.
Portugese wijnproeverij
Portugal behoort tot de meest interessante wijnlanden ter wereld. Tijdens deze tasting maak je kennis met unieke Portugese druiven en regio’s.
Je ontdekt onder andere wijnen uit:
• Douro
• Alentejo
• Dão
• Vinho Verde
Een verrassende proeverij vol karaktervolle wijnen.
Exclusieve tasting op maat voor Partners
Wil je een bijzondere proeverij met unieke wijnen of ports?
Ik stel graag een tasting op maat samen volgens jouw wensen.
Bijvoorbeeld:
• Vintage Port proeverij
• oude Tawny Ports
• premium wijnselecties
• themaproeverijen per land of regio
Wijnadvies & Food Pairing
De juiste wijn kan een gerecht naar een hoger niveau brengen.
Ik help je bij het kiezen van de perfecte wijn voor:
• diners
• feesten
• restaurants
• gastronomische evenementen
Je krijgt professioneel advies over wijn en spijs combinaties.
Cadeaubonnen
Op zoek naar een origineel cadeau?
Met een cadeaubon voor een wijn- of portproeverij geef je een unieke ervaring.
Perfect voor:
• verjaardagen
• jubilea
• feestdagen
• relatiegeschenken
Proefpakketten
Wil je thuis verschillende wijnen of ports ontdekken?
Met een proefpakket ontvang je een zorgvuldig samengestelde selectie om zelf te proeven.
Ideaal voor:
• thuisproeverijen
• cadeaus
• kennismaken met nieuwe wijnen
Masterclasses
Voor liefhebbers die dieper willen ingaan op wijn en port.
Tijdens deze masterclasses bespreken we onder andere:
• terroir en herkomst
• rijping en productie
• proeven als een professional
• bijzondere druivenrassen
Een leerzame ervaring voor echte wijnliefhebbers.
Interesse?
Neem gerust contact op voor beschikbaarheid en een voorstel op maat.